Pjaustymo peilis yra svarbi bet kurios virtuvės dalis. Jo ploni, aštrūs ašmenys puikiai tinka pjaustyti, nulupinėti, kapoti, nulupti vaisius ir daržoves bei pjaustyti mėsą. Ašmenys yra tvirti ir aštrūs, o rankena yra patogi ir maloni liesti.

Ašmenų ilgis: 8 cm.

Sandvik nerūdijantis plienas: martensitinis nerūdijantis plienas su dideliu anglies kiekiu (0,52 %), kuris garantuoja puikų aštrumą ir didelę pjovimo galią, o chromo (14,5 %) ir mangano (0,60 %) priedai užtikrina gerą atsparumą korozijai.

Rankena: išlieta rankena, pagaminta iš stiklo pluošto polioksimetileno, kuris užtikrina puikų atsparumą nusidėvėjimui ir vandeniui bei išskirtinį atsparumą įbrėžimams. Dėl išlenktos trikampinės formos ji užtikrina saugų ir patogų laikymą. Po plovimo stiklo pluoštas gali turėti nedidelių baltų dryžių. Norėdami atkurti mėlyną spalvą, tiesiog šiek tiek patepkite rankeną aliejumi.

Ilgų ašmenų peilis: Pilni ašmenys tęsiasi per visą rankenos ilgį. Peilis yra tvirtas ir gerai subalansuotas.